23948sdkhjf

Moderniserat fläktsystem blev ett lyft

| Av Christer Åkerlundh | UochD | Tipsa redaktionen

Europas största svinslakteri har förkortat stilleståndstiden och minskat sin energikostnad genom att modernisera sitt fläktsystem.

Hygienkraven är höga i ett slakthus. Danish Crown, Europas största svinslakteri i danska Horsens, lägger därför stor vikt vid att företagets slakterianläggningar noggrant rengörs och att all fuktighet efter rengöringen har avlägsnats innan ett nytt skift startar sitt arbete. Rengöringen är mycket detaljerad. Det finns därför stora fördelar med att kunna korta ner rengöringstiden och den tid som anläggningen inte kan användas.

Läs också: Fläktar kan bli självlärande med AI

Med traditionella ventilationssystem har det hos Danish Crown tidigare krävts mycket värme för att avlägsna luftfuktigheten. Lösningen var också energikrävande och det var en av anledningarna till att företaget började titta på en effektivare och mindre energikrävande ventilationslösning. Ett krav var att ett nytt ventilationssystem skulle vara lätt att anpassa till företagets tuffa krav och att det skulle vara användarvänligt.

Det blev energispecialistföretaget EnergiMidt som fick lämna ett förslag på hur ventilationssystemet skulle kunna effektiviseras. De valde energieffektiva EC-fläktar från ebm-paps,t i kombination med sensorer som kontinuerligt mäter fuktighetsnivån i slakterianläggningen.

Förslaget togs emot positivt av slakteriet.

-Lösningen skulle göra det möjlighet för oss att på ett smidigt sätt anpassa luftflödet efter behovet. Med den äldre lösningen fanns inte den möjligheten till styrning och fläktarna gick på full effekt även om det endast var lite fukt som behövde avlägsnas, säger Torben Andersen som är energiansvarig på Danish Crown.

Innan beslut togs om att göra en fullskalig installation gjordes en provinstallation i ett mindre slakthus i Danmark. Den visade att operatören med hjälp av sensorerna fick full kontroll över luftfuktigheten och därmed också kunde optimera luftflödet och värmen för att så snabbt som möjligt torka lokalerna efter varje rengöring.

När Torben Andersen efter en tid analyserade energiförbrukningen hade han först svårt att tro på resultatet. Han trodde först att det var något fel på analysen och siffrorna:

-Vi hade förväntat oss att spara cirka 30-40 procent, men det blev nästan 90 procent. För säkerhets skulle gjorde vi ytterligare mätningar och fick då samma resultat.

Beslutet blev att montera ebm-papst som fläktväggar. Totalt installerades 96 EC-fläktar som var anslutna till ett stort antal fuktsensorer.

Den totala flödeskapaciteten hos det nya ventilationssystemet är, vid full effekt, 108 000 kubikmeter luft per timme. Tiden mellan arbetsskiften har kortats betydligt och till detta kommer en stor energibesparing.

Håll dig uppdaterad med Nordiske Medier Newsroom
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Mathiesen in - Frydenberg ut

WSP ger teknikstöd för norska tåg

Med byggterapi som morot

En vuxenutbildning paketerad som byggterapi och nära samarbete med bland annat Skanska och NCC ska få fler att öppna ögonen för arbete i byggsektorn.

Dags för nya regnummer

Otillräcklig kunskap om friktion på cykelbanor

Detaljhandelskoncern köper delar av BR

Nettos ägare köper BR:s lager och rättigheterna till varumärket i Danmark.

Nyhetsbrev

Voith tar greppet i Pilotfish

Tyska teknikföretaget Voith förvärvar majoritet i svenska Pilotfish – det handlar om ett strategiskt partnerskap enligt det tyska företaget.

Vindkraftsuppdrag i Värmland

Veidekke får ett uppdrag på 182 miljoner kronor.

Positiva resultat från Isofol

Globalt initiativ för minskat plastavfall

Hela plastvarukedjan i kraftfullt samarbete.

Funktion som mål i upphandling

KraussMaffei nu noterat på Shanghaibörsen

-Vi har nu möjlighet att driva vår tillväxt ännu snabbare och bättre, säger Frank Stieler, vd för KraussMaffei Group.

Ny teknik för vägunderhåll

NSR fick kungligt besök

Skånetrafiken sparkar Ringduvetaxi

Skånetrafiken säger upp trafikavtalet med Ringduvetaxi för färdtjänst och sjukresor med omedelbar verkan - taxibolaget har drabbats av stora problem.

Tetra Pak först med fyrfärgs digitaltryck

Avföringsrester gissel för antibiotikaresistens

Volvo satsar helhjärtat på el i sina kompaktmaskiner

Volvo CE lovar en bred lansering av eldrivna kompaktmaskiner under år 2020.

Insamlingsinitiativ sprider sig

Få vill äta nyttigare trots att vi blir fetare

Äntligen klartecken för bro över Skurusundet

Efter flera års försening kunde kontrakt nyligen tecknas med entreprenör för byggandet av den nya Skurubron.

Sårläkningsbolaget går mot klinik

Klaravik passerar miljarden

Efter en tillväxt på mer än 50 procent passerade Klaravik en omsättning på en miljard kronor på sina auktioner under 2018.

Väganalys i hög fart

Enbart i Sverige mäts cirka 80 000 kilometer väg varje år. Nu presenteras teknik som gör informationsinsamlingen betydligt snabbare.

Kartläggning delas i öppen databas

Ny teknik för diabetiker

Ny affärsområdeschef på Veidekke Anläggning

”Uber skattefuskar”

Minskat intresse för italiensk utrustning

Misstänkt smittspridning kom inte från gruva

Lucka 22 - titta här

Sulapac i avtal med Chanel

Industrin klarar inte kundernas krav på drifttid

Lucka 20 - vem där?

Fortsatt optimism inom industrin

Lucka 18 - öppna och se

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.095