23948sdkhjf

Färska kryddor utan krukor

| Av Johan Colliander | Fri Köpenskap | Tipsa redaktionen

Ny teknik ska ersätta slösaktiga krukor.

På Coops färskvarumässa presenterades en nykomling på den svenska marknaden, färska kryddor utan krukor. Kryddor som koriander och persilja men även den köldkänsliga basilikan kan nu paketeras i särskilda tillslutna plastpåsar med hjälp av tekniken Flowpack där örten klipps av direkt från stjälken direkt in i påsen.

Läs också: Coop släpper ny e-handelsbomb

Tekniken har varit vanlig i Europa under en längre tid men har inte slagit i Sverige, trots ett tidigt försök under början av 2000-talet.

Anledningen till varför tekniken inte funnits tidigare är enligt Jerry Orrebacken, kundansvarig på Everfresh som arbetar på uppdrag av Spisa att kostnaderna för maskinerna som använda i processen helt enkelt varit för dyra.

– Det tillkommer en hel del arbete då man arbetar med redan färdiga produkter så det blir en dyrare produkt att köpa in för butikerna, men inte för kunderna. Men vinsten för butikerna ligger istället i marginalinkomsterna då alla andra kostnader som spill och emballage minskar drastiskt istället, säger han.

Förutom de ekonomiska vinsterna finns det även positiva miljöaspekter med i bilden då både storleken på emballaget minskar kraftigt smatidigt som det går åt mycket mindre plast.

De nya förpackade kryddorna har redan gjort smygpremiär i några butiker i Norrland under vecka 14 och enligt Jerry Orrebacken har de redan gjort succé.

– I en av de butiker vi lanserade i sålde de slut direkt, säger han.



Håll dig uppdaterad med Nordiske Medier Newsroom

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Fjorton länder riskerar missa återvinningsmål

En ny rapport innehåller handlingsplaner som ska hjälpa fjorton EU-länder att nå återvinningsmålen för 2020.

Epiroc stärker inom prospektering

Lansering av nytt mellanspänningsställverk

Ett nytt mellanspänningsställverk lanserades i måndags på energimässan Tampereen Energiamessut i Finland.

Imflux väckte stort intresse

Säljakt i kärnkraftsdamm

Ska få robotar att passa in

Datavetaren Tomasz Kucner beskriver i sin avhandling en datadriven modell som gör att robotar lättare kan smälta in i olika miljöer.

Nyhetsbrev

Tunga transporter i appen

Loop Rocks har fått ett syskon – Hauly blir en digital marknadsplats för tunga transporter.

Nya delar av Euromap 82

Norsk-svenskt samarbete ska ge mer vinterutrustning

Ett större utbud av vinterutrustning utlovas när två företag på varsin sida gränsen samarbetar.

Frukträddare växer vidare i kampen mot matsvinn

Inför Återvinningsgalans stundande tioårsjubileum inleder vi nu en serie nedslag hos tidigare vinnare i olika kategorier.

Sodexo Norden byter HR-chef

Maskinstölderna fortsätter öka

Stölderna av entreprenadmaskiner och traktorer har blivit fler jämfört med förra året, visar Larmtjänsts statistik.

AR Packaging till börsen

Homemaid får tillförordnad vd

Avancerad dubbeldekorering

Fakuma 2018: KraussMaffei visade unik dubbeldekorering med IMD och IML, på Fakuma.

De bygger megaanläggning för logistik

Viared utanför Borås får ett rejält tillskott av logistikyta när den 83 000 kvadratmeter stora terminalen står klar.

1

De gör "Skitrent" i Malmö

I mars startade två 20-åriga killar städbolaget Skitrent efter att ha tröttnat på äckliga restaurangtoaletter.

Berendsens vd kan bli Årets VD

JEC Group kungör ny ledning

Eric Pierrejean efterträder.....

Detta är en av världens bästa arbetsplatser

Sweco pusslar i Skåne

Japaner får stororder från Boliden

Första månaden med eldrift på Jutlandica

Stena Jutlandica ska gå på el mellan Danmark och Sverige. Nu har man kört en månad i skarpt läge.

Kubal anmäld för miljöbrott

Länsstyrelsen i Västernorrlands län har lämnat in en polisanmälan om aluminiumsmältverket Kubikenborg Aluminium, Kubal, i Sundsvall har gjort sig skyldigt till miljöbrott.

Lyckat hållbarhetsinitiativ till Göteborg

Ny VD i Smurfit Kappa

Hon skrev bästa avhandlingen

Fler logopeder för bättre strokerehab

Snabbspår lyfter Hansa

Rusning efter Interrail-kort

Ny marknadschef

Hållbart för medvetna

Rättschef till E-hälsomyndigheten

Nya elbussar till Ale

Automatiserar i Lomma

Tiptapp överklagar

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.168