Originalbagarn redo att köpa Polarbröds bageri

| Av Niklas Kallin Thander | Food Supply SE | Tipsa redaktionen

Polarbröd vill sälja bageriet i Omne när man istället väljer att fokusera på sina två större bagerier. Affären med EMV-leverantören Originalbagarn är i slutspurten, och förväntas slutföras i nästa vecka.

Polarbröds bageri i Omne har under en tid dragits med låg beläggning och lönsamhetsproblem – senast i februari 2016 beskrev koncern-vd:n Karin Bodin situationen för bageriet som tuff, men att man inte ville lägga ner enheten.

Nu är man redo att sälja bageriet, vilket tillsammans med ett samarbete med köparen skulle ge bageriet bättre förutsättningar för fortsatt produktionen och därmed också arbetstillfällen på orten, enligt Polarbröds vd Anders E Johansson.

På andra sidan affären står EMV-bageriet Originalbagarn. I och med ett köp skulle Originalbagarn gå från två till tre anläggningar, då man sedan tidigare har fabriksbagerier i Växjö och Nynäshamn.

Hittills har parterna skrivit en avsiktsförklaring, enligt Rolf Hagen Norling, vd för Originalbagarn, som säger att förhandlingarna pågått sedan november och att man lärt känna Polarbröd väl under den tiden.

– Allt är villkorat av deras styrelses beslut på fredag och vår styrelses beslut samma dag. Vi har inte skrivit det slutliga avtalet än, det har vi för avsikt ska ske måndag nästa vecka, säger han till Food Supply.

Kan man kalla det som sker under den här veckan för formaliteter?

– Ja, det skulle jag vilja säga. Samtidigt har man respekt för att det inte är skrivet än och att styrelserna faktiskt ska ta besluten, säger Rolf Hagen Norling och tillägger att bägge styrelser varit informerade under hela processen.

Produktionsförändringar inom företaget
Han berättar vidare att Originalbagarn under en tid kunnat arbeta utifrån att ett köp ska ske, vilket innebär att man har en del förändringar på gång. Bageriet i Nynäshamn kommer från fredag att fungera som ett rent kaffebrödsbageri, förutom några mindre produkter som langos och pizzabottnar som kommer vara kvar.

Bageriet i Växjö kommer därmed fokusera på limpproduktion, medan man planerar att producera portionsbröd i Omne, då man ser att maskinparken där passar för det.

– Det här gör vi för att bli verkliga specialister, eftersom de vi konkurrerar med på marknaden är specialister.

Läs också: Kompletterar verksamheten genom förvärv

En fördyrande omständighet till följd av köpet skulle bli transporter av insatsvaror, eftersom det inte är självklart att bilar till Omne får leveranser tillbaka, på grund av ortens läge och storlek.

– Däremot kommer vi få billigare transporter på färdiga produkter, eftersom vi kan köpa transporter i bilar som annars skulle gått tomma från Norrland till Stockholmsområdet. Så det vi förlorar på gungorna tar vi igen på karusellerna.

EMV-samarbete i kikaren
I samband med affären diskuteras också ett samarbete, som skulle innebära att Originalbagarn producerar åt Polarbröd.

– Då får vi med en grundproduktion av leveranser som motsvarar det man producerar i dag, som vi kommer leverera som EMV-leverantör till Polarbröd. Det kommer vara vår grund och därifrån ska vi växa. säger Rolf Hagen Norling, och fortsätter:

Läs också: Boxon förvärvar Maxbox Emballage AB

– Eftersom det kan vara väldigt långa ledtider – det kan ta 8-9 månader från att man tar i hand om ett bröd tills att det ligger i hyllorna – har vi redan agerat i förtid för att det ska hända saker där redan under 2018. Vi har sikte på att expandera i Omne.

Enligt vd:n ser man att affären skulle öka företagets potential att vara en marknadsledande EMV-leverantör – för Skandinavien ser man att marknaden kan att växa från några hundra miljoner kronor i dag till 2 miljarder. För egen del tar Rolf Hagen Norling upp ett par exportkontrakt till Norge som exempel, där ett av dem är till Norgesgruppen.

– De köper vårt kaffebröd i enorma volymer – de har ju 1 800 butiker i Norge. Där ligger prognosen på 5 miljoner kanelbullar om året.

Förutom bageriet i Omne har Polarbröd ytterligare två bagerier – ett i Älvsbyn och ett i Bredbyn.


Håll dig uppdaterad med Mentor Newsroom

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Seko tar sextrakasserier till AD

Byte i MTR-toppen

Dahlin och Oscarsson går till nya toppositioner inom MTR Norden – De tar hand om pendeltågen respektive tunnelbanan i Stockholms län.

Begagnathandel sparar material

Genom att handla begagnat på Blocket i stället för att köpa nytt kunde produktionen av bland annat 22 000 ton plast undvikas under 2017. Det visar en studie gjord av Blocket i samarbete med IVL Svenska Miljöinstitutet.

Robot återvinner iPhone

Rekord för PACK POINT NORDIC

Artikeln uppdaterade med fler bilder.

Nio av tio ser nedskräpning som ett problem

Nyhetsbrev

Tillverkningsdata en outnyttjad resurs

Den svenska industrin lagrar allt större mängder data i maskiner och verktyg.

Två svenska bidrag i final

Finalisterna i AkzoNobels tävling Imagine Chemistry är nu klara. Av de 20 är två svenska.

Ett steg närmare cirkulär ekonomi

Närmare 100 MSEK till högskolan i Skövde

Vi har ett lyxproblem just nu

Ny färskvaruchef på Coop

Färska kryddor utan krukor

Muterande enzym bryter ner PET

Fabriksbyggda teknikschakt ska spara tid och pengar

Snabbare, billigare, säkrare och högre kvalitet. Det är de fyra huvudsakliga faktorer som gör att NCC etablerat en fabrik i Lettland där det i full produktion ska tillverkas ungefär 4 000 teknikschakt per år. Ett av de första projekt där modulerna används är byggandet av företagets nya huvudkontor i Solna.

Patienternas matavfall mals, rötas och blir biogas

Norrlands universitetssjukhus har införskaffat en avfallskvarn som ska mala 200 ton matrester om året. Det malda avfallet förvandlas sedan till biogas. Förutom miljövinsten innebär kvarnen att kökspersonalen slipper hantera tunga säckar med matavfall – och städa när säckarna går sönder.

Färre fallolyckor med judons hjälp

Varje år drabbas cirka 11 000 personer i Sverige av fallolyckor på arbetstid. Med hjälp av ett samarbete med Svenska Judoförbundet hoppas nu AFA Försäkring kunna förebygga och minska antalet fallolyckor på arbetsplatserna.

Plus

Olycka med svensk turistbuss

En turistbuss med 42 passagerare körde av vägen i Gooiseweg i Amsterdam, Nederländerna 18 april - Tre personer har skadats, bland dem föraren, läs om mer här!

23 dog på marsvägarna

Under mars i år omkom 23 personer i vägtrafiken – Det är sju fler än mars 2017, läs här om vilka trafikanter som är drabbas värst!

En skadad vid gruvolycka

Aftonbladet rapporterar om en olycka med frätande pulver i Garpenbergsgruvan i Dalarna.

Likheter mellan åderförkalkning och cancer

Blåser av tidigare Force Majeure

Plasternas roll i samhället

Plaster är ett omdebatterat material vilket ofta förekommer i samhällsdebatten, och då inte alltid som något positivt.

Får Silvias alzheimerpris för tidig diagnostik

Michael Schöll får Drottning Silvias pris till ung alzheimerforskare.

Blom frikänd

Utökat stöd till svensk biogas

Nu kommer Hemfrids app

Han har årets favoritbutik

Mouldex nya vd

Ny direktör på Coop

Plus

Nya lagen lurig

Hallå där: Ulf Haraldsson!

Almega vill ha hem-avdrag

Aukner ny vd för Nexans Sverige

Paulig samlar varumärken

Patent för Alzheimerbolag

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.142