Städaren som tv-tittarna älskade

| Av Marianne Ovesen | Rent | Tipsa redaktionen

Lotta Öström är den stolta lokalvårdaren från Kalix som tog tv-tittarna med storm i årets säsong av Sveriges Mästerkock. Lotta höll sig kvar i tävlingen tills de bara var fyra kvar, men där tog resan slut. Nu väntar nya resor.

Grattis Lotta, ska du lämna lokalvården nu?

– Det beror på. Man blir ju äldre och måste börja tänka på kroppen, så dyker andra möjligheter upp så... Just nu har jag ett vikariat som är halvtid på teknisk försörjning inom Vatten & Renhållning och halvtid i receptionen i kommunens infocenter. Förlängs det vikariatet så vill jag gärna fortsätta, även om lokalvårdare är ett bra yrke.

Inga tankar på att bli professionell kock?

– Nej, jag har fått lite erbjudanden, men jag är för gammal för restaurangjobb. Fast jag gästspelar gärna och gör det en hel del sedan Mästerkocken tog slut. Jag har kontaktats för event, en mattidning har bett mig blogga och jag har föreläst om den här resan jag gjort. Och så har jag min matblogg, lottaostomsmat.se, som jag startade när tävlingen var över.

Har kommunen som arbetsgivare varit positiv?

– Folk tycker ju att jag gör något för Kalix. Jag har fått tjänstledigt när jag behövt och utbildningsförvaltningen har bett mig åka runt till alla skolorna och laga mat med kökspersonalen. Som inspiration. Vi lagar mina recept och ungarna älskar det. Man får ju så tydlig respons från barn.

Hur länge har du arbetat som lokalvårdare?

– Åh, hela livet kan man säga. Jag började direkt efter skolan och har hunnit få guldklocka av kommunen.

Var städar du?

– Nu är jag i kommunhuset men jag var i poolen under flera år och täckte upp där det behövdes folk, så jag har nog städat överallt i hela kommunen. 

Hur är det att vara lokalvårdare i Kalix kommun?

– Det är bra. För några år sedan fick alla gå SRY-utbildningen och då höjdes ju statusen lite. Men hur jobbet är beror ju också mycket på hur man själv är som person. Jag har aldrig känt att jag "bara" är lokalvårdare. Det är ett precis lika viktigt yrke som hjärnkirurgens. Är det inte städat fungerar inte sjukvården. Vi är jätteviktiga.

Hur reagerade dina arbetskamrater när du var med i Mästerkocken?

– De tyckte det var himla kul. Men många av dem visste inte att mat var så stort i mitt liv. Man går ju ganska mycket ensam och då tänker jag mycket på recept. Det är många recept som kommit till bakom moppen. Men det pratar man ju inte så mycket om.

Och hur har Mästerkocken påverkat ditt liv, förutom gästspelen du gör?

– Jag har växt enormt mycket under den här resan. Innan de där sex veckorna som inspelningen tog hade jag ju aldrig varit iväg på egen hand. Jag vill verkligen uppmana alla som har en dröm att följa den! 

Men du sökte inte själv till tävlingen, hur kom du med?

Jag har haft ett Instagramkonto i flera år där jag lägger ut recept. Redan innan Mästerkocken hade jag 3 000 följare. Några av dem tipsade Meter Television, som gör programmet, och de ville ha med mig. Jag hade aldrig vågat söka själv. 

Mer om: Lotta Öström


Håll dig uppdaterad med Mentor Newsroom

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Seko tar sextrakasserier till AD

Byte i MTR-toppen

Dahlin och Oscarsson går till nya toppositioner inom MTR Norden – De tar hand om pendeltågen respektive tunnelbanan i Stockholms län.

Begagnathandel sparar material

Genom att handla begagnat på Blocket i stället för att köpa nytt kunde produktionen av bland annat 22 000 ton plast undvikas under 2017. Det visar en studie gjord av Blocket i samarbete med IVL Svenska Miljöinstitutet.

Robot återvinner iPhone

Rekord för PACK POINT NORDIC

Artikeln uppdaterade med fler bilder.

Nio av tio ser nedskräpning som ett problem

Nyhetsbrev

Tillverkningsdata en outnyttjad resurs

Den svenska industrin lagrar allt större mängder data i maskiner och verktyg.

Två svenska bidrag i final

Finalisterna i AkzoNobels tävling Imagine Chemistry är nu klara. Av de 20 är två svenska.

Ett steg närmare cirkulär ekonomi

Närmare 100 MSEK till högskolan i Skövde

Vi har ett lyxproblem just nu

Ny färskvaruchef på Coop

Färska kryddor utan krukor

Muterande enzym bryter ner PET

Fabriksbyggda teknikschakt ska spara tid och pengar

Snabbare, billigare, säkrare och högre kvalitet. Det är de fyra huvudsakliga faktorer som gör att NCC etablerat en fabrik i Lettland där det i full produktion ska tillverkas ungefär 4 000 teknikschakt per år. Ett av de första projekt där modulerna används är byggandet av företagets nya huvudkontor i Solna.

Patienternas matavfall mals, rötas och blir biogas

Norrlands universitetssjukhus har införskaffat en avfallskvarn som ska mala 200 ton matrester om året. Det malda avfallet förvandlas sedan till biogas. Förutom miljövinsten innebär kvarnen att kökspersonalen slipper hantera tunga säckar med matavfall – och städa när säckarna går sönder.

Färre fallolyckor med judons hjälp

Varje år drabbas cirka 11 000 personer i Sverige av fallolyckor på arbetstid. Med hjälp av ett samarbete med Svenska Judoförbundet hoppas nu AFA Försäkring kunna förebygga och minska antalet fallolyckor på arbetsplatserna.

Plus

Olycka med svensk turistbuss

En turistbuss med 42 passagerare körde av vägen i Gooiseweg i Amsterdam, Nederländerna 18 april - Tre personer har skadats, bland dem föraren, läs om mer här!

23 dog på marsvägarna

Under mars i år omkom 23 personer i vägtrafiken – Det är sju fler än mars 2017, läs här om vilka trafikanter som är drabbas värst!

En skadad vid gruvolycka

Aftonbladet rapporterar om en olycka med frätande pulver i Garpenbergsgruvan i Dalarna.

Likheter mellan åderförkalkning och cancer

Blåser av tidigare Force Majeure

Plasternas roll i samhället

Plaster är ett omdebatterat material vilket ofta förekommer i samhällsdebatten, och då inte alltid som något positivt.

Får Silvias alzheimerpris för tidig diagnostik

Michael Schöll får Drottning Silvias pris till ung alzheimerforskare.

Blom frikänd

Utökat stöd till svensk biogas

Nu kommer Hemfrids app

Han har årets favoritbutik

Mouldex nya vd

Ny direktör på Coop

Plus

Nya lagen lurig

Hallå där: Ulf Haraldsson!

Almega vill ha hem-avdrag

Aukner ny vd för Nexans Sverige

Paulig samlar varumärken

Patent för Alzheimerbolag

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.113