23948sdkhjf

Frityrolja en het potatis….

| Av Redaktionen | Recycling | Tipsa redaktionen

I höstas beslutade Stockholms Stad om att ta över hanteringen av överbliven olja från stadens restauranger. Detta möts nu av hård kritik från branschen.

På Svenskt Näringslivs hemsida säger Visitas chefsjurist Stefan Lundin att en väl fungerande kedja mellan restauranger och duktiga entreprenörer bryts upp.

Läs också: Vind ska driva oljefält

Stockholms stads beslut innebar att restauranger som dittills fått betalt för sin olja nu istället tvingats börja betala för hanteringen av oljan.

Stockholms miljöborgarråd Katarina Luhr (MP) säger i samma artikel att omgörningen gjordes för att värna miljön, då det funnits en oro att restaurangägare inte alltid har förståelse för hur olja ska hanteras ur miljö- och återvinningssynpunkt.

Samtidigt som denna diskussion blossat upp, har den fått extra bränsle då Naturvårdsverket presenterat sin syn på matfett och oljor från restauranger och meddelat att man anser att detta är verksamhetsavfall och inte ska betraktas som hushållsavfall.

Katarina Luhr kommenterar detta som att det är bekymmersamt att verket gör en helt annan bedömning än Stockholms stad och välkomnar en diskussion med de större företagen om frågan. Hon säger dessutom att det vore tacksamt om någon överklagade beslutet, så att det kan prövas i högre instans och därmed få klarlagt vad som egentligen gäller.

Stefan Lundin menar att denna diskussion inte hade behövt uppstå från början, om kommunen bara hade följt Naturvårdsverkets vägledning.



Håll dig uppdaterad med Nordiske Medier Newsroom

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Ett sista farväl i Malmberget

"Det är lite tragiskt men gruvan ger och gruvan tar."

Unga vill jobba på Sodexo

Svensk immunterapi prövas mot njursjukdom

I en stor internationell fas 3-studie prövas bolaget Calliditas kandidat mot njurinflammation. Tidigare resultat har varit mycket lovande.

Multidocker ökar försäljningen

2018 har försäljningsmässigt börjat bra för Multidocker, som även i höst ser en fortsatt god efterfrågan.

Slangfabrik på hjul

”Det rinner olja”. Ett telefonsamtal senare ska den fullastade verkstadsbussen vara på väg.

Byt slangarna i tid

"Genom att byta ut slangarna i tid minskar risken för driftstopp."

Nyhetsbrev

Getinge reserverar miljardbelopp för skadestånd

Stordalen satsar i Mölndal

Ett 22 våningar högt hotell ska byggas i Mölndal.

Så var mässan

Scanautomatic och ProcessTeknik är nu över för i år.

Byggstart för ny hamnterminal i Göteborg

Ska stå färdig år 2025.

Christina Holmefalk och SBS startar stiftelse för kompetensutveckling

Christina Holmefalk vaknade en natt och visste exakt vad hon måste göra – starta en insamlingsstiftelse för att stärka kompetensen i branschen.

Almega anställer expert på upphandling

Ulrica Dyrke har anställts som expert på offentlig upphandling, valfrihet och konkurrensfrågor inom Almega.

2

Ikeas nya vegankorvar säljer som smör

Städarna blev Årets arbetsgivare i Visa vägen-prisets östra region

Städarna AB utsågs till Årets arbetsgivare i Östkustregionen när den regionala deltävlingen i Samhalls Visa vägen-pris hölls den 11 oktober i Linköping. 

Dubbdäcksundersökning får kritik

Dubbdäcken gör mer nytta än skada, enligt däcktillverkare.

Flygkonkurs – då torskar direktbokarna

Enormt intresse för Cannabisbolag

Vd:n ber om ursäkt när bolaget övertecknades med tusentals procent inför börsnoteringen.

Städbolag överger tunnelbanan

Icehotel fick fint pris

Icehotel i Jukkasjärvi mottog 11 oktober Fonden för Exportutvecklings Export Hermes-pris för sina exportframgångar inom turism och för sitt internationella PR-arbete.

Global Handwashing Day 15 oktober

Transdev blir deltyskt

Drönarjätte blir svensk delägare

Baxter flyttar – hundratals sägs upp

Koldioxid - så tungt väger resmålet

EU-förslag: 35 % återvunnet i plastflaskor

Genombrott för PEF

FTI-vd lämnar

Compass Group får ny vd

Inspira får ny affärsområdeschef

Procurator får nytt avtal med Statens inköpscentral

Tiptapp stöter på patrull

Veidekke köper borrfirma

H&M köper in sig i Klarna

Båt eller bil, samma återvinningsprocess

Jan Viberg ny VD i Marvaco

Vill byta namn på typ 1-diabetes

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.149