Smörpriset ökar med 20 procent

| Av Johan Colliander | Fri Köpenskap | Tipsa redaktionen

Sedan årsskiftet har priset på smör ökat dramatiskt.

Axfoods priser på smör har till exempel gått från ett halvkilopris på 29,5 kronor halvkilot till nuvarande 35,9 enligt bolagets presschef Claes Salomonsson, skriver TT.

– Det har legat under 30 kronor i sex år så det är en rejäl höjning. Det beror på bristen av smör och grädde, säger Salomonsson, säger han till TT.

Synen på att det råder smörbrist delas av andra aktörer på marknaden.

–Arla har höjt priset det senaste halvåret och då följde hela branschen med, säger Tobias Rydergren, presschef på Coop till TT.

Läs också: Hon hoppar av Axfoods styrelse

Smörbrist är inget nytt, konsumenter vill ha feta produkter samtidigt som mjölkproduktionen har minskat.

Produktionen kommer att öka något under sommaren då korna går ut men prisökningar beräknas fortsätta i höst.

Läs också: Axfoods affär med Norgesgruppen klar

Men det är inte bara i Sverige som det råder smörbrist I Frankrike uppges smörpriset ha ökat med 92 procent fram till i maj, vilket de franska bageriägarna säger utgör ett hot mot hela branschen.

Även i Japan har det under en längre tid rått smörbrist där priserna höjts med 50 procent på bara ett år.

Mer om: Axfood | Coop | Smör


Håll dig uppdaterad med Mentor Newsroom

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

En milstolpe för IFS

Almega får ny näringspolitisk chef

Vill se producentansvar för båtar

Dagens ordning för återvinning av uttjänta fritidsbåtar innebär att siste ägaren får stå för hela kostnaden.

Här är de mest ansedda svenska lärosätena

I toppen på Kantar Sifos årliga undersökning trängs samma skolor som i fjol. KI fortsätter att tappa i sviterna efter Macchiarini-skandalen.

Ny chefsdesigner till By Malene Birger

Hon efterträder Christina Exsteen på posten som kreativt ansvarig och har ett förflutet från Marni, Mulberry och Sonia Rykiel.

Ny app för löpande rapportering

Smörjteknikdagen närmar sig

God smörjning är A och O på alla företag. Ändå är smörjning ett lågstatusyrke. Det vill vi ändra på.

Globala toppnamn till Stockholm

Nu samlas experter inom life science för att stimulera sektorn i Sverige och bana väg för nya investeringar när den trettonde upplagan av investerarmötet SALSS slår upp portarna.

Hon frontar Puma

Bloggaren, modeprofilen och entreprenören är sportjättens nya ansikte.

Henrik Samuelson tar över i Santa Maria

Nya i Svensk Däckåtervinnings styrelse

ABC för fastighetsnära insamling

Nu finns ytterligare en hjälp för den som vill vara med och öka återvinningen av förpackningar och tidningar.

Viktminskningsstudie bland världens fetaste befolkning

Nu har de första patienterna till en klinisk fas 3-studie i Mexico rekryterats.

Kemföretag dömt till vite

Felaktiga säkerhetsdatablad och felaktig märkning samt ett antal marknadsföringspåståenden som inte kunnat styrkas. Det är lagöverträdelser som Aksab Kemi AB begått och nu dömts till en miljon kronor i vite för av Patent- och Marknadsdomstolen – om de upprepar lagöverträdelserna.

Historisk brist på lastbilsförare

Eskilstuna leder elbussligan

Med tolv elbussar i trafik är Eskilstuna den stad i Sverige som har flest elbussar - Läs mer här!

Inleder cancersamarbete med Lund

Gigantisk transport till Lysekil

Ett 37 meter långt torn färdades hela vägen från Antwerpen.

Maersk säljer sin oljeverksamhet

Global aktion mot illegalt avfall

Svevia sköter skånska vägar

Under de kommande fyra åren är det Svevia som ansvara för drift och underhåll av de statliga vägarna på Österlen.

Storinvestering i reaktor

P-piller minskar risken för reumatism

Jönköping ger städbolag gult kort

Key to Comfort får en varning av Jönköpings kommuns socialförvaltning. Kommunen har upphandlat hemtjänst med hemstäd av företaget.

Hon hoppar av Axfoods styrelse

Axfoods affär med Norgesgruppen klar

Så många får lämna containerterminalen i Göteborg

Elmsäter-Svärd utsedd till vd

NCC får förlängt

Efter kvartalsrapporten - Ica rasar på börsen

Norra Bohuslän gick till Svevia

Hon går till Apoteket

Mastercard får ny chef

Mötesfria vägar slits snabbare

NCC sköter vägar i väst

Hon tar över på Danderyd

Sänd till en kollega

0.201